Förstå och hitta på – uppfinningar : Kylskåp

Varför blir mjölk som står framme sur? Erik förklarar hur bakterier får mat att bli dålig och hur kylskåpet bromsar dem genom att flytta värmen från insidan av kylskåpet till baksidan. Du får veta hur människor förvarade mat förr, när det första elektriska kylskåpet uppfanns och varför det känns kallt när du kliver ur duschen. Dessutom bygger Erik ett eget kylskåp av lerkrukor, sand och vatten – helt utan elektricitet.